Über ATOLE

ATOLE wurde 2010 von einer Gruppe von Unternehmern gegründet, die leidenschaftlich an der mexikanischen Gastronomie und Kultur interessiert sind. Das ursprüngliche Konzept bestand darin, eine Produktpalette zu schaffen, die von traditionellen Rezepten inspiriert ist, insbesondere dem berühmten heißen Getränk auf Maisbasis, das als "atole" bekannt ist. Dieses Getränk, das tief in der mexikanischen Kultur verwurzelt ist, ist bekannt für seine cremige Konsistenz und seinen reichen Geschmack, oft verfeinert mit Schokolade oder Früchten.

Der erste ATOLE-Shop wurde in Guadalajara, Mexiko, eröffnet und bot den Kunden ein authentisches Erlebnis, die handwerklichen Produkte in Verbindung mit ihrem kulturellen Erbe zu entdecken. Schnell gewann ATOLE an Popularität und zog nicht nur Einheimische, sondern auch ausländische Besucher an, die an der mexikanischen Gastronomie interessiert waren. Im Jahr 2012 beschloss die Marke, ihr Sortiment zu erweitern, indem sie verpackte Produkte einführte, wie z.B. Zubereitungsmischungen für Atole, die es den Verbrauchern ermöglichen, das Getränk zu Hause nachzubereiten.

Im Laufe der Jahre hat ATOLE weiterhin sein Angebot entwickelt und andere mexikanische Spezialitäten integriert, während es seinem Engagement für hochwertige Zutaten und handwerkliche Produktionsmethoden treu blieb. Im Jahr 2015 launchte die Marke ihren ersten Online-Shop, was es ermöglichte, ein breiteres Publikum über die mexikanischen Grenzen hinaus zu erreichen.

Im Jahr 2020 diversifizierte ATOLE seine Aktivitäten, indem es sich auf internationale Märkte konzentrierte, an Gastronomiemessen teilnahm und Partnerschaften mit ausländischen Distributoren aufbaute. Heute ist ATOLE nicht nur für sein ikonisches Getränk bekannt, sondern auch für seine Rolle bei der Förderung und Bewahrung der mexikanischen kulinarischen Kultur.